Skip to content

F&B Supervisor

Nederland, Groningen, EelderwoldeBediening

Functieomschrijving

Ben jij energiek en bezit je leidinggevende kwaliteiten dan is een plek in ons team vast iets voor jou! We zoeken voor 32-38 uur per week iemand met goede communicatieve vaardigheden, die stress bestendig is en van aanpakken weet. In deze functie geef je leiding aan ongeveer 40 à 50 medewerkers van het restaurant en de banqueting. Ook ben je het aanspreekpunt voor de andere afdelingen zoals de receptie en de keuken. 

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

  • Je geeft leiding aan bediening/banqueting medewerkers
  • Je bent zowel voor de medewerkers als de gasten een aanspreekpunt
  • Als supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer
  • Opleiden en coachen van nieuw en huidig personeel
  • Je bent verantwoordelijk voor administratieve taken zoals; bestaande roosters daar waar nodig aanpassen, evenement planning en HACCP lijsten.
  • Je zorgt voor een goede communicatie tussen de desbetreffende afdelingen

Vereisten

  • Je bent in het bezit van een MBO diploma;
  • Minimaal 2 jaar relevante en recente werkervaring in zowel het restaurant als op de banqueting;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed;
  • Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken;
  • Je hebt oog voor detail, je weet van aanpakken en je toont initiatief;
  • Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar;
  • Je biedt ook ongevraagd net even die extra service;
  • Je bent flexibel inzetbaar tijdens weekenden, avonden en feestdagen;
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, enthousiast en doorpakker;
  • Je hebt een no-nonsense mentaliteit;
  • Je stopt pas als het werk klaar is.


Wij bieden je salaris op basis van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO en tijdens je werkzaamheden krijg je van ons een gratis maaltijd (lunch of diner). Naast een prettige werkplek bieden wij jou daarnaast nog een aantal extraatjes. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen – Hoogkerk én Hotel Texel – De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Enthousiast geworden?

Wij kunnen niet wachten om met je samen te werken. Solliciteer via onderstaande knop, of laat je interesse in de functie blijken via een WhatsAppje!

WhatsApp:

Stuur een berichtje naar 06 5895 9353. Dit nummer is bereikbaar van maandag tot en met vrijdag van 9:00 tot 17:00 uur.

of