Skip to content

Productie kok

Nederland, Groningen, EelderwoldeKeuken

Functieomschrijving

Als productie kok ben jij flexibel inzetbaar op verschillende plekken in de keuken, ben je bereid om alles aan te pakken en heb je passie voor koken. Samen met de gehele keukenbrigade zorg je ervoor dat gasten na een heerlijke maaltijd tevreden naar huis gaan.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Ondersteunen van de zelfstandig werkend kok en andere collega’s in de keuken
  • Bereiden van garnituur
  • Voorbereiden van buffetten voor in het restaurant en voor de banqueting
  • Schoonmaken van keukenapparatuur, keukenmachines en de gehele werkomgeving
  • Werkzaamheden gebeuren conform de HACCP en Arbo voorschriften
  • Opslaan van leveringen in de opslag en aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag

Vereisten

  • Bakken met ervaring is niet verplicht
  • Werken in een keuken vind je of lijkt je leuk
  • MBO niveau 2 werk- en denkniveau
  • Je bent flexibel inzetbaar, tijdens weekenden, avonden en feestdagen
  • Je hebt kennis van producten, ingrediënten en de menukaart
  • Je bent bereid om alles aan te pakken
  • Je stelt het gezamenlijke belang boven het eigen belang
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, zelfstandig en betrouwbaar

Naast een prettige werkplek en gratis maaltijden tijdens je diensten bieden wij jou nog een aantal extraatjes. Wanneer je 19 jaar of jonger bent, verdien je boven conform Horeca CAO. Eventuele interne opleiding behoort tot de mogelijkheden. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen – Hoogkerk én Hotel Texel – De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Enthousiast geworden?

Wij kunnen niet wachten om met je samen te werken. Solliciteer via onderstaande knop, of laat je interesse in de functie blijken via een WhatsAppje!

WhatsApp:

Stuur een berichtje naar 06 5895 9353. Dit nummer is bereikbaar van maandag tot en met vrijdag van 9:00 tot 17:00 uur.

of